为加强校园旅游效能类专业师资队伍建设，7月11日，劲松职高与北京联合大学旅游学院协作翻开的“旅游效能类专业师资实质悉数前进”第四期练习在劲松职高常营校区举办。校园旅游效能类专业群教师40余人参加了练习。
本次练习特邀北京烹饪协会首席专家胡平担任主讲。为使参训教师更深化地了解首都餐饮业的现状及翻开趋势，胡平作了对于《首都功能定位与餐饮业翻开》的专题陈说。陈说中，她以疑问式导入向参训教师们解读了北京作为政治基地、文明基地、世界交流基地、科技立异基地的首都功能定位疑问，然后依据功能对北京餐饮业当今商场翻开、将来翻开概略及如何复兴京菜工程等方面和我们进行了交流。练习中，胡平选用专题讲座、互动答疑的方法，通过剖析很多的典型事例和调研研讨数据给参训教师带来了最前沿的餐饮业翻开信息，究竟又以提问兼调研的方法和参训教师进行了互动。
本次主题练习紧紧围绕餐饮业翻开动态，进一步推动了劲松职高旅游效能类专业群的转型晋级，有用前进了旅游效能类专业教师的才干和实质。
编辑者：北京家教中心（www.bsdjjzx.com)